전국 각 지역의 대학생 200여명에게 대한민국식품대전 견학을 통해 대한민국 식품의 과거와, 현재 그리고 글로벌 식품 트렌드를 확인하는 기회를 제공한다.
이를 통해 참관 대학생들이 새로운 기술과의 접목을 통한 식품산업 발전의 길을 모색하여 식품산업 활성화를 위한 주축으로서의 역할을 다짐 할 수 있는 좋은 계기가 될 것으로 기대된다.
aT는 이외에도 우리 농식품산업의 성장동력 개발 및 지역인재 발굴을 위해 지역 농학·식품계열 대학과의 MOU를 통해 교육사업에 협력하고, 한식특성화 학교 운영, 대학생 해외외식기업 인턴파견 지원사업 등 식품·외식 분야 인재 육성을 위한 노력을 확대하고 있다.
김재수 사장은 “이번 참관을 통해 미래 식품·외식분야를 이끌어갈 대학생들이 다양한 경험을 쌓고 향후 aT를 비롯한 농식품 산업의 핵심인력으로 성장할 수 있는 기회가 되기를 바란다.”고 밝혔다.
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