우유 소비 촉진을 위한 포럼이 충남 금산에서 개최됐다.
금산군과 (사)한국여성소비자연합 금산지부는 지난 5일 여성창의 문화센터(청산회관 5층)에서 여성 소비자 100여명을 대상으로 우유 소비촉진을 위한 포럼을 열었다.
이날 포럼에는 ‘여성건강과 우유의 긍적적 효과’를 주제로 중부대학교 식품영양학과 교수를 비롯해, 군 영양사, 우유업체 관계자, 낙농가, 소비자 패널 등이 참여, 우유 음용 저해요인과 소비촉진방안에 대한 의견을 개진했다. 또한 우유 성분의 조성 및 영양가 있게 우유를 음용하는 방법에 대한 정보를 제공하고 무료 우유시음과 우유를 활용한 요리 전시 및 시식회도 함께 진행됐다.
박동철 군수는 “이번 포럼이 우유에 대한 잘못된 정보를 바로잡고 긍정적인 효과를 알리는 계기가 되어 우유 소비 촉진에 크게 기여하기를 바란다”고 말했다.[충남일보 박경래 기자]
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