지난 19일부터 오는 31일까지 실시하는 이번 위생업소 지도점검은 학교급식소, 위생업소 등에 대해 실시하고, 점검에는 공주시와 공주 교육청, 소비자위생감시원 등과 함께 합동으로 9개반을 편성, 급식소의 이행실태 등에 대한 집중적인 단속에 나선다.
단속대상은 공주지역 학교급식소 51개소, 식품안전보호구역내 위생업소 260개소 등 총 311개소 등으로, 점점내용은 유통기한 경과, 무표시, 어린이 정서저해 식품 판매여부, 개인위생 및 식품보관기준 준수 등의 안전기준 이행 여부 등이다.
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