홍성군농업기술센터는 12일 유기농업특구 활성화를 위한 ‘클로렐라 현장 활용 교육’을 실시한다.
클로렐라는 식품의약품안전청의 건강기능식품의 기준 및 규격에 관한 고시에 등록되어 안전하게 사용할 수 있는 기능성 식품소재로 세포 내에 단백질, 지방, 섬유소, 미량원소와 비타민 등 영양적 가치가 매우 높은 성분을 함유하고 있어 최근 식품산업, 의약산업뿐만이 아니라 농산업 분야에서 널리 활용되고 있다. 또 농촌진흥청에서 농가에서 손쉽게 클로렐라를 배양할 수 있는 기술을 개발해 유기농 엽채류, 사과, 딸기 선도농가에서 클로렐라 처리효능 검증을 위한 실증시험을 완료함에 따라 우리군도 유기농산물에 클로렐라를 활용해 병억제 효과, 생육증진 및 품질향상 효과 등 과학적 검증을 통해 유기농업에 접목해 차별화를 통한 경쟁력을 확보하기 위해 노력하고 있다.
농업기술센터 기술개발과장은 “요즘 친환경농업에 대한 관심이 많아지면서 농업 분야에 미생물 사용이 늘어나고 있는 실정이지만 아직까지 미생물의 농업적 적용 원리나 사용 후 결과에 대한 공감대는 형성되어 있지 않다. 이번 교육을 통해 유용 미생물의 농업적 이해와 활용에 좀 더 관심을 갖길 바란다”고 말했다.
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