충남 계룡시 농업기술센터는 지난 13일부터 17일까지 시민 90명을 대상으로 ‘베란다 인삼재배 기술교육’을 실시했다. 이번 교육은 인삼을 집에서도 쉽게 재배하여 식용할 수 있는 방법과 도시농업 활성화를 위해 마련됐으며, 고려인삼 및 새싹삼의 특징, 인삼전용 상토를 이용한 묘삼심기, 관리방법 등으로 진행됐다.
특히, 한약 재료나 건강식품으로 알려져 있는 인삼을 베란다에서인삼을 쉽게 재배 할 수 있는 신선하고 새로운 경험으로 참석자들로부터 큰 호응을 얻었다. 교육에 참석한 시민들은 “인삼을 집에서 직접 재배하여 건강한 밥상을 직접 차릴 수 있는 좋은 기회가 됐다”고 소감을 전했다.[충남일보 윤재옥 기자]
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