당진교육지원청(교육장 전석진)은 17일 면천초등학교에서 당진시학교급식 수산물 공동구매 추진을 위하여 학교급식 담당자 협의회를 실시했다.
이 자리에는 충남도청 수산산업과 담당자들도 함께 하여 필요한 정보도 제공했다.
수산물 공동구매는 2016년에 하반기에 가을철 꽃게와 대하를 대상으로 실시한 사업으로 당진시 관내 학교에서 공동구매로 급식에 공급하여 큰 호응을 얻어, 2017년에는 충청남도에서 출하되는 수산물로 품목을 확대해 추진한다.
수산물 공동구매는 희망하는 모든 학교가 함께 공급날짜와 필요 식재료 물량을 묶어 공동구매를 하는 형태로 생산자와 소비자를 바로 연결하여 유통의 단계를 최소화하여 합리적 가격과 우수한 식재료 공급을 통해 생산어민과 학교 학생 모두에게 의미 있는 사업이라고 할 수 있다.[충남일보 서세진 기자]
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